Пахлава Шекинская Рецепт
Пахлава шекинская. Рецепт.
Главная ценность шафрана - рыльца, которые в сушеном виде обладают Рецепт приготовления: Чтобы приготовить Пахлава шекинская необходимо Из рисовой муки с добавлением мл воды замешивают жидкое тесто. Тесто с помощью специальной воронки, у которой имеется два отверстия, выливают на горячий противень и выпекают сеткообразную ришту. Для приготовления начинки орехи измельчают и добавляют толченный кардамон и семена кинзы.
Пахлава — невероятно вкусное лакомство, рецепт которого имеется, пожалуй, в каждой стране Ближнего Востока. Однако особняком среди разнообразных видов этой выпечки стоит пахлава шекинская, которую можно назвать настоящим чудом азербайджанской кухни. Сразу предупредим, сделать по-настоящему оригинальный десерт в домашних условиях практически невозможно, однако попытаться приготовить его облегчённый вариант всё же можно, воспользовавшись нашими подсказками. Небольшой городок Шеки, расположенный в историческом районе Азербайджана, издавна славится многочисленными кулинарными традициями и старинными ремёслами.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
